Kontakt oss
Vi hjelper deg gjerne med spørsmål om torskeloin

Har du spørsmål om torskeloin-oppskrifter, tilberedning eller torskeprodukter? Vi svarer som regel innen 24 timer – ring eller send e-post.
📍
Besøksadresse
Fiskeruta AS
Professor Birkelands vei 30B
1081 Oslo
Hos Torskeloin.no og Fiskeruta setter vi kundeservice i fokus. Enten du lurer på priser på torskeloin, hva torskeloin er, tilberedning eller levering – vi er her for å hjelpe deg. Ta gjerne kontakt på telefon eller e-post, slik at vi kan svare så raskt som mulig.
Finn svaret i våre guider
Kanskje finner du svaret ditt her – ellers er vi bare en telefon unna
Fiskerutas nettsider
🛒 Fiskeruta.no – Nettbutikk og bestilling
Her finner du ferskfrossen Luksusloin og andre torskeprodukter. Sortimentet oppdateres jevnlig med tilgjengelige produkter.
🐟 Torskeloin.no – Oppskrifter og guider
Komplett guide til torskeloin med oppskrifter og tilberedningstips. Her finner du alt du trenger for å lykkes med torskens indrefilet.
📖 Oppskrifter
🔥 Ovnsbakt
💨 Airfryer
🥓 Bacon
🍳 Stekt
💰 Pris
❓ Hva er torskeloin?
🐟 Produkter
🚚 Fiskebilen.org – Levering i ditt område
Finn ut når Fiskerutas fiskebil kommer til ditt nærområde. Ferskfrossen sjømat leveres med temperaturkontrollerte frysebiler i hele Norge.
Oslo
Asker/Bærum/Follo
Romerike
Buskerud
Vestfold
Telemark
Østfold
Innlandet
Kristiansand
Aust-Agder
Stavanger
Bergen
Sogn og Fjordane
Møre og Romsdal
Nord-Trøndelag
Sør-Trøndelag
Tromsø/Nordland
💰 Priser
🏆 Fiskerutas ambassadør
Annonse/partnerskap: Fiskeruta AS
Kristine Stavås Skistad
Norges sprintdronning · Verdenscupvinner
«Vi som liker god fisk som går mot strømmen.»
Kristine velger Fiskerutas Luksusloin – premium torskeloin fra Norskehavet som gir kroppen det den trenger for å prestere.
❓ Ofte stilte spørsmål
Hvordan tiner jeg torskeloin?
Den beste metoden er å tine i kjøleskap over natten. Alternativt kan du legge fisken i kaldt vann i 30 minutter (i forseglet pose). Du bør derimot aldri tine i varmt vann eller mikrobølgeovn, ettersom dette påvirker teksturen negativt.
Hvor lenge holder ferskfrossen torskeloin?
Ferskfrossen torskeloin holder seg opptil 12 måneder i fryseren. Etter tining bør den tilberedes innen 24 timer for best kvalitet. Det er derfor lurt å planlegge middagen på forhånd.
Hvilken tilberedningsmetode er best?
Torskeloin kan tilberedes på mange måter – i ovn, airfryer, stekepanne eller surret med bacon. Optimal kjernetemperatur er 50-52°C for saftig resultat. Vi anbefaler dessuten å klappe fisken tørr før tilberedning.
Hva koster torskeloin?
Ettersom prisene kan variere, anbefaler vi å sjekke vår prisguide for torskeloin for å forstå hva som påvirker prisen, eller besøk Fiskerutas nettbutikk for oppdaterte priser.
Hva er forskjellen på torskeloin og torskefilet?
Torskeloin er det tykkeste ryggstykket (indrefileten), mens torskefilet derimot inkluderer hele siden av fisken. Loinen gir jevnere steking ettersom tykkelsen er konsistent. Les mer i vår guide til torskeloin.
Er ferskfrossen torsk like bra som fersk?
Ferskfrossen torskeloin er ofte bedre enn «fersk». Sjokkfrysing kort tid etter fangst bevarer ferskheten, mens fersk fisk i butikken kan ha ligget på is i flere dager.
🐟
Vil du prøve premium torskeloin?
Fiskerutas Luksusloin – villfanget torskeloin fra Norskehavet
Denne guiden er publisert av Torskeloin.no. Enkelte produktlenker kan være kommersielle samarbeid med Fiskeruta AS.


